Monday, March 19, 2012

Mezgit Tava Tarifi






MALZEMELER

1 kg. mezgit
1/3 bardak un

1 bardak sıvı yağı
Tuz



HAZIRLANMASI


Balıkları temizleyin,orta kılçıklarını çıkartın ve tuzlayarak 1 saat kadar dinlendirin.Bu işlemden sonra balıkları unlayarak kızgın sıvı yağlı tavada balıkların her iki tarfı da pembeleşinceye kadar kızartın.

Roka,yeşil soğan ve limon ile servis edilmesini öneririm.



Tavsiye ettigimiz bir ornek : bilgisayar dosya uzantilari

No comments:

Post a Comment